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Feijão preto e a estratégia da Embrapa para melhorar a produtividade

O Brasil é o principal país produtor e consumidor mundial de feijão

 

O feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.) é um dos principais alimentos como fonte de proteína vegetal para o consumo humano direto. É amplamente cultivado e consumido na maioria dos países da América Latina e da África, 3 em diferentes regiões e épocas de plantio. 

 

No Brasil, principal país produtor e consumidor mundial, é cultivado tanto por agricultores de subsistência, cuja produção se destina, sobretudo, para o consumo próprio, quanto por empresários rurais, os quais utilizam alto nível tecnológico no processo produtivo e a produção abastece o grande mercado nacional. 

 

A produtividade média brasileira, estimada em 1.550 kg ha-1, em 2017 (Embrapa Arroz e Feijão, 2018), ainda é baixa comparada ao potencial produtivo da cultura, que supera os 4.000 kg ha-1. A recomendação de cultivares de feijão-comum específicas para uma determinada região de cultivo ou época de semeadura tem sido dificultada pela baixa taxa de utilização de sementes, uma vez que o pequeno volume demandado não gera escala de produção que garanta retorno econômico satisfatório para as empresas de sementes. 

 

No desenvolvimento de novas cultivares, a estratégia adotada pela Embrapa é a seleção de genótipos que possuam ampla adaptação, possibilitando a recomendação de cultivares que mantenham sua competitividade nas mais diferentes condições de cultivo e sistemas de produção do país. O ganho genético médio para a produtividade de grãos, considerando a classe comercial preto no programa de melhoramento de feijão conduzido pela Embrapa e seus parceiros, foi recentemente estimado em 1,1% ao ano (Faria et al., 2014). 

 

Com isso, apesar do problema decorrente do baixo uso de sementes certificadas, nota-se que tanto o programa de melhoramento de feijão- -comum da Embrapa como outros no Brasil, continuam sendo produtivos, e a cada ano lançam no mercado novas cultivares, alternativas mais resistentes às limitantes bióticas e com produtividades mais elevadas e de diferentes classes comerciais. 

 

Mesmo o setor privado, que em um passado recente não operava no mercado de sementes de feijão-comum no Brasil, também está ativo atualmente e compete com produtos que chamam a atenção dos produtores. Aproximadamente 20% dos grãos de feijão consumidos no Brasil são da classe comercial preto, os quais possuem maior demanda de consumo nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Em anos em que a produção nacional não consegue abastecer o mercado interno, é comum o Brasil importar feijão preto da Argentina ou da China.

 

Fonte: Embrapa Arroz e Feijão

Cotação de commodities

Cotações do dia 21/06/2025
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Cachoeira do Sul/RS
R$ 66,50
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Alegrete/RS
R$ 70,00
Arroz
Arroz - Mercado Físico Variação (%)
Oeste da Bahia (AIBA) (R$/Sc 60 kg)
R$ 82,00
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Santa Maria/RS
R$ 66,50
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Dom Pedrito/RS
R$ 66,50
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Uruguaiana/RS
R$ 70,00
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Jaraguá do Sul/SC
R$ 68,00
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Sul Catarinense/SC
R$ 68,00
Arroz
Arroz (Agulhinha Irrigado) - Mercado Físico Variação (%)
Turvo/SC
R$ 68,00
Arroz
Arroz (Longo Fino) - Mercado Físico Variação (%)
Sinop/MT e Sorriso/MT
R$ 69,00
Arroz
Arroz (Longo Fino) - Mercado Físico Variação (%)
Formoso do Araguaia/TO
R$ 83,00
Arroz
Arroz (Longo Fino) - Mercado Físico Variação (%)
Lagoa da Confusão/TO
R$ 83,00
Arroz
Arroz Beneficiado (Tipo 1) Variação (%)
São Paulo/SP
R$ 152,00
Arroz
Arroz Beneficiado (Tipo 1) Variação (%)
Sul Catarinense/SC
R$ 148,00
Arroz
Arroz (Longo Fino) - Mercado Físico Variação (%)
Várzea Grande/MT
R$ 71,00
Algodão
Caroço de algodão Variação (%)
Oeste da Bahia (AIBA)
R$ 1,63
Arroz
Arroz Beneficiado (Tipo 1) Variação (%)
Porto Alegre/RS
R$ 148,00
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Alto Garças
R$ 135,38
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Diamantino
R$ 135,16
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Campo Verde
R$ 135,84
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Itiquira
R$ 134,11
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Nova Mutum
R$ 135,10
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Campo Novo do Parecis
R$ 134,51
Algodão
Caroço de algodão Variação (%)
Mato Grosso/MT (IMEA)
R$ 1,54
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Rondonópolis
R$ 134,63
Algodão
Algodão em pluma Variação (%)
Sorriso/MT (Sindicato)
R$ 134,58
Algodão
Algodão - IMEA Variação (%)
Sorriso
R$ 134,58
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
São Gabriel do Oeste
R$ 53,00
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Campo Verde
R$ 41,90
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Canarana
R$ 39,15
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Ponta Porã
R$ 53,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Sidrolândia
R$ 54,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Sonora
R$ 53,00
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Rondonópolis
R$ 47,15
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Primavera do Leste
R$ 41,50
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6/7 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Guaxupé/MG (Cooxupé)
R$ 1,96
Café
Café Cereja Descascado - Mercado Físico Variação (%)
Varginha/MG (Minasul)
R$ 2,08
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6/7 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Campos Gerais/MG (Coopercam)
R$ 1,97
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Lucas do Rio Verde
R$ 38,95
Café
Café Cereja Descascado - Mercado Físico Variação (%)
Poços de Caldas/MG (CaféPoços)
R$ 2,55
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Franca/SP (Cocapec)
R$ 2,00
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Sapezal
R$ 40,10
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Araguari/MG (Coocacer)
R$ 2,00
Café
Café Cereja Descascado - Mercado Físico Variação (%)
Patrocínio/MG (Expocaccer)
R$ 2,18
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6/7 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Poços de Caldas/MG (Café Poços)
R$ 2,07
Milho
Milho Disponível - IMEA Variação (%)
Tangará da Serra
R$ 41,95
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Oeste da Bahia (AIBA)
R$ 2,12
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Machado/MG (Coopama)
R$ 2,11
Sucroenergético
Açúcar - Preço do ATR Mensal R$-KG/ton
Paraná
R$ 1,21
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Ubiratã/PR (Coagru)
R$ 78,00
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Castro/PR
R$ 87,00
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Marechal Cândido Rondon/PR (Copagril)
R$ 78,00
Sucroenergético
Açúcar - Preço do ATR Mensal R$-KG/ton
Alagoas / Sergipe
R$ 1,51
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Nonoai/RS (Coopertradição)
R$ 70,00
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Média Rio Grande do Sul (Clicmercado)
R$ 1,95
Sucroenergético
Açúcar - Preço do ATR Mensal R$-KG/ton
São Paulo
R$ 1,25
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Não-Me-Toque/RS (Cotrijal)
R$ 70,00
Sucroenergético
Açúcar - Preço do ATR Mensal R$-KG/ton
Pernambuco
R$ 1,41
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico Variação (%)
Média RS (Clicmercado)
R$ 60,00
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Pato Branco/PR (Coopertradição)
R$ 78,00
Café
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida) Variação (%)
Maringá/PR
R$ 2,00
Trigo
Trigo - Mercado Físico Variação (%)
Palma Sola/SC (Coopertradição)
R$ 78,00
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Maracaju
R$ 41,60
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico Variação (%)
Rio Verde/GO (Comigo)
R$ 41,50
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Chapadão do Sul
R$ 41,60
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Ponta Porã
R$ 42,40
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Sidrolândia
R$ 43,20
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Dourados
R$ 42,40
Arroz
Arroz - Mercado Físico Variação (%)
Média Rio Grande do Sul (Clicmercado)
R$ 63,00
Arroz
Arroz - Mercado Físico Variação (%)
Capivari do Sul/RS (Coripil)
R$ 66,90
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
São Gabriel do Oeste
R$ 42,40
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Campo Grande
R$ 42,40
Arroz
Arroz - Mercado Físico Variação (%)
Rio do Sul/SC (Cravil)
R$ 63,00
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico Variação (%)
Jataí/GO (Sindicato Rural de Jataí)
R$ 41,50
Sorgo
Sorgo - Mercado Físico MS Variação (%)
Sonora
R$ 42,40
Arroz
Arroz - Mercado Físico Variação (%)
Pelotas/RS (Cereagro)
R$ 69,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Porto Paranaguá (disponível) (Insoy Commodities)
R$ 137,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Porto Paranaguá (Jul/25) (Insoy Commodities)
R$ 138,50
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Porto Rio Grande (disponível) (Insoy Commodities)
R$ 137,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Cândido Mota/SP (Coopermota)
R$ 122,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Machado/MG (Coopama)
R$ 124,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Porto Santos/SP (Jun/Jul-2025) (Dellagro)
R$ 136,50
Soja
Farelo de Soja Variação (%)
Média Rio Grande do Sul
R$ 1,60
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Porto Rio Grande (Jul/25) (Insoy Commodities)
R$ 138,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Campo Grande
R$ 118,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Chapadão do Sul
R$ 115,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Dourados
R$ 120,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Maracaju
R$ 119,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Ponta Porã
R$ 119,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
São Gabriel do Oeste
R$ 117,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Sidrolândia
R$ 119,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Sonora
R$ 116,00
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Maringá
R$ 132,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Alto Araguaia
R$ 114,70
Soja
Soja - Mercado Físico - MS Variação (%)
Paranaguá
R$ 137,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Canarana
R$ 107,50
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Rondonópolis
R$ 115,80
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Sorriso
R$ 108,50
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Nonoai/RS (Coopertradição)
R$ 61,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Primavera do Leste
R$ 114,20
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Não-Me-Toque/RS (Cotrijal)
R$ 61,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Campo Verde
R$ 113,60
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Pato Branco/PR (Coopertradição)
R$ 58,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Diamantino
R$ 108,90
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Ubiratã/PR (Coagru)
R$ 50,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Rio do Sul/SC (Cravil)
R$ 64,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Marechal Cândido Rondon/PR (Copagril)
R$ 50,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Palma Sola/SC (Coopertradição)
R$ 59,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Castro/PR
R$ 64,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Tangará da Serra/MT (Ceres)
R$ 49,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Campo Novo do Parecis/MT (Ceres)
R$ 47,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Sorriso/MT (Sindicato)
R$ 39,75
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Alto Garças/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 51,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Rio Verde/GO (Comigo)
R$ 50,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
São Gabriel do Oeste/MS
R$ 48,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Maracaju/MS (VA Corretora de Cereais)
R$ 52,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Primavera do Leste/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 48,00
Soja
Soja Disponível - IMEA Variação (%)
Lucas do Rio Verde
R$ 109,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Campo Grande/MS (VA Corretora de Cereais)
R$ 52,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Itiquira/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 47,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Eldorado/MS (Copagril)
R$ 47,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Jataí/GO (Sindicato)
R$ 50,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Machado/MG (Coopama)
R$ 65,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Luís Eduardo Magalhães/BA
R$ 60,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Rondonópolis/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 53,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Cândido Mota/SP (Coopermota)
R$ 54,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Campinas/SP
R$ 68,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Oeste da Bahia/BA (AIBA)
R$ 58,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Itapetininga/SP
R$ 63,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Chapadão do Sul
R$ 55,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Campo Grande
R$ 53,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Porto Paranaguá (Disponível) (Insoy Commodities)
R$ 67,00
Milho
Milho - Mercado Físico Variação (%)
Porto Santos/SP (Ago/Set-2025) (Dellagro)
R$ 65,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Dourados
R$ 52,00
Milho
Milho - Mercado Físico - MS Variação (%)
Maracaju
R$ 51,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Marechal Cândido Rondon/PR (Copagril)
R$ 117,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Castro/PR (Base - Ponta Grossa/PR)
R$ 128,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Rondonópolis/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 120,40
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Pato Branco/PR (Coopertradição)
R$ 121,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Rio do Sul/SC (Cravil)
R$ 124,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Ubiratã/PR (Coagru)
R$ 117,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Primavera do Leste/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 115,50
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Nonoai/RS (Coopertradição)
R$ 120,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Palma Sola/SC (Coopertradição)
R$ 121,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Não-Me-Toque/RS (Cotrijal)
R$ 120,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Alto Garças/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 118,50
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Tangará da Serra/MT (Ceres)
R$ 109,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Itiquira/MT (Samir Rosa Assessoria Comercial)
R$ 118,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
São Gabriel do Oeste/MS
R$ 115,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Sorriso/MT (Sindicato)
R$ 108,50
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Maracaju/MS (VA Corretora de Cereais)
R$ 118,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Campo Novo do Parecis/MT (Ceres)
R$ 107,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Eldorado/MS (Copagril)
R$ 113,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Campo Grande/MS (VA Corretora de Cereais)
R$ 117,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Jataí/GO (Sindicato)
R$ 114,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Rio Verde/GO (Comigo)
R$ 114,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Oeste da Bahia/BA (AIBA)
R$ 118,88
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Luís Eduardo Magalhães/BA
R$ 119,00
Soja
Soja - Mercado Físico Variação (%)
Brasília/DF (Coopa-DF)
R$ 119,00

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